大家好,法拌今天小编来为大家解答藕家常做法这个问题 ,面藕拌面藕家常做法很多人还不知道,家常现在让我们一起来看看吧 !做法
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莲藕500克 ,瘦肉100克,面藕红辣椒25克。家常15克葱花,做法盐 ,法拌酱油 ,面藕1茶匙玉米淀粉,家常1汤匙植物油,做法3匙。法拌
做法:
莲藕洗净 ,面藕去皮 ,家常去,切成2厘米宽 ,3厘米长的薄片 。
猪肉洗净,切片,用酱油、淀粉调匀拌匀;红辣椒洗净 ,去掉蒂和籽,切成三角形。
炸锅着火了 ,加油是70%热。首先加入猪肉片炒至变色。然后放入葱和红椒炒香 。
再加入莲藕片炒匀 ,加盐拌匀,即可食用 。
食材 :莲藕一节,腊肠一根,红椒一个 ,大蒜三瓣,生姜10克 ,香葱一根 ,花椒5克。
做法 :莲藕去皮切段 ,冷水寖泡二十分钟捞出,冲洗两遍沥干。腊肠切片 。红椒去籽洗净切丝 。蒜姜切片 ,香葱切末。
起锅热油,放入蒜姜 、花椒爆香 ,倒入腊肠 ,翻炒四五下,倒入莲藕段、红椒丝,加适量精盐 、白糖、五香粉、陈醋、生抽、料酒 、鸡精 ,大火翻炒半分钟,淋上半勺淀粉水 ,翻炒两三下关火盛出,撒上香葱末即成。
原料
小莲藕(200克)
猪肉(50克)
盐2克
酱油1克
水200克
步骤
1
首先把小莲藕切成小段 ,
2
切一些小肉片,
3
锅中先放花生油,倒入猪肉片,
4
接着倒入小莲藕段翻炒 ,
5
放入少许的盐进行调味,
6
放入少许酱油入味和清水炖煮 ,
7
盖上锅盖焖煮3分钟,就可以食用。
关于藕家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。
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